KOCHEN

Eloy Giles

29 April 2020

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Kochen

 

Hervorragendes Essen auf Basis bester Rohprodukte liegt uns ganz besonders am Herzen. Kochen ist daher eine Spezialität und eine große Leidenschaft in Sigurwana. Es ist Anspruch und Stolz unseres Küchenchefs, unsere Gäste mit köstlichen Speisen aus ganz Afrika zu überraschen. Frisches Gemüse, Salate und Kräuter aus unserem Gemüsegarten bereichern die täglichen Menüs mit erstaunlichen Aromen. Er kreiert auch köstliches vegetarisches und veganes Essen.

 

Hobbyköche sind eingeladen, mit dem Küchenchef ein typisches “südafrikanisches Poitjie” Gericht – in einem großen Eisentopf – an einem knisternden offenen Feuer im afrikanischen Boma zu kochen. Das macht nicht nur großen Spaß, es ist auch ausgesprochen lecker.

 

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“Essen war schon immer ein Abenteuer – beim Kochen folge immer Deinem Geschmack”

 

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